Baobab

Le baobab, souvent appelé « Arbre de vie », est un arbre emblématique et millénaire, reconnaissable à son tronc massif et à sa capacité à survivre dans des climats arides. Il joue un rôle essentiel dans l’écosystème et dans la vie des populations locales.

Les fruits du baobab sont uniques : ils contiennent une pulpe naturellement déshydratée, qui peut être transformée en poudre immédiatement après la récolte, sans chauffage ni séchage artificiel. Cela permet de préserver de manière optimale ses nutriments.

Le baobab est naturellement riche en :

• Vitamine C: contribue en tant qu’antioxydant.
• Fibres alimentaires: contient des fibres solubles et insolubles, favorisant une digestion saine et une bonne flore intestinale.
• Antioxydants: aident à neutraliser les radicaux libres et protègent les cellules.

Minéraux tels que :

• Calcium: soutient la santé osseuse.
• Potassium: aide à maintenir une pression artérielle normale.
• Magnésium: contribue au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.

Le baobab contient également :

• Phosphore, zinc, cuivre, manganèse, sodium
  Vitamines du groupe B :
• B1 (thiamine)
• B2 (riboflavine)
• B3 (niacine)

Fait remarquable : selon certaines études, le lait préparé à base de baobab contient plus de protéines et de minéraux que le lait maternel, et plus de minéraux que le lait de vache. Cela souligne encore une fois la richesse nutritionnelle de cet ingrédient naturel.

Grâce à sa composition riche, le baobab est un excellent complément à une alimentation équilibrée, en particulier pour les personnes qui recherchent plus de vitalité, un système immunitaire renforcé et une bonne digestion. On le retrouve fréquemment dans des compléments alimentaires, des smoothies ou sous forme de poudre « superfood » dans diverses recettes.

C’est désormais un nouvel ingrédient de notre produit Power.